Пирог «Быстрый и вкусный» из теста на к ефире со сметаной и майонезом

http://tasty-habits.ru/post/149689371884 http://tasty-habits.ru

Ингредиенты:
Для теста:
– 100 г кефира
– 100 г сметаны
– 200 г майонеза
– 3-4 яйца
– 0,5 чайной ложки соды
– 0,5 чайной ложки соли
– мука до нужной консистенции теста (как для оладий)

Начинка может быть, как приведена ниже, или произвольной по вкусу и наличию продуктов.

Смешиваем все ингредиенты, чтобы получилось не крутое и не густое тесто, густотой как для оладий. Количества муки может несколько варьироваться в зависимости от качества.

Выкладываем половину теста в форму. Поверх выкладываем картофель или жареные грибы, следующим слоем выкладываем размятые рыбные консервы (1-2 банки, жидкость отцеживаем), или рубленое яйцо с зеленым луком и т.п.

Начинка может быть различной по вкусу и наличию продуктов.

Сверху ложкой распределяем вторую половину теста.

Выпекаем в духовке при температуре 160-180 С до аппетитного зарумянивания.

Затем даем пирогу остыть до легкой теплоты и подаем на стол.

p5BOpZnTx9g.jpg

6OP7lB9pLIA.jpg

abMgJPnSijc.jpg

BU6bBmGjTIo.jpg

YIpteT6svgY.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s