Царский яблочный пирог. Очень вкусно, п опробуйте сами! Потрясающе вкусный пирог на пес очном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой.По настоящему – царский! В ам потребуется: тесто: – слив.масло 85 гр. – яйцо 1 ш т. – сметана 1 ст.л. – мука 1.5 стак. – сахар 1/4 стак. – ра зрыхлитель 3 ч.л. – соль щепотка начинка: – яблоки 70 0 гр. – слив. масло 1 ст.л. с горкой – сахар 200 гр. – кор ица по вкусу заливка: – яйцо 2 шт. – сметана 180 гр. – сахар 100 гр. – мука 2 ст.л. – ваниль по вкусу посыпка: – слив.масло 110 гр. – сахар 1/2 стак. – мука 1+ 1/4 стакан а – разрыхлитель 3 ч.л. Как готовить: 1. Тесто.Масл о растопить,добавить яйцо,сметану,сахар,соль.Пер емешать и добавить муку =?UTF-8?B?0YEg0YDQsNC30YDRi9GF0LvQuN

http://interesnoe-v-it.ru/post/149788807030 http://interesnoe-v-it.ru

Царский яблочный пирог. Очень вкусно, попробуйте сами!

Потрясающе вкусный пирог на песочном тесте с нежной яблочно-сливочной начинкой и с хрустящей посыпкой.По настоящему – царский!

Вам потребуется:

тесто:
– слив.масло 85 гр.
– яйцо 1 шт.
– сметана 1 ст.л.
– мука 1.5 стак.
– сахар ¼ стак.
– разрыхлитель 3 ч.л.
– соль щепотка

начинка:
– яблоки 700 гр.
– слив. масло 1 ст.л. с горкой
– сахар 200 гр.
– корица по вкусу

заливка:
– яйцо 2 шт.
– сметана 180 гр.
– сахар 100 гр.
– мука 2 ст.л.
– ваниль по вкусу

посыпка:
– слив.масло 110 гр.
– сахар ½ стак.
– мука 1+ ¼ стакана
– разрыхлитель 3 ч.л.

Как готовить:

1. Тесто.Масло растопить,добавить яйцо,сметану,сахар,соль.Перемешать и добавить муку с разрыхлителем.Замесить тесто.

2. Начинка.Яблоки нарезать на тонкие дольки,добавить сахар,слив.масло и потушить примерно 7-10 мин.В конце тушения добавить корицу.

3. Заливка.Взбить яйца,добавить сметану,сахар,муку,ваниль.Перемешать.

4. Посыпка. Слив.масло мягкое смешать руками с сахаром, мукой, разрыхлителем. Чтобы получилась крошка.

5. Тесто выложить в разъёмную форму,сделать донышко и бортики.Выложить начинку,залить заливкой,сверху посыпать крошкой.
Выпекать при 180 градусах 50-55 мин.Если верх быстро зарумянится,накрыть верх фольгой.

Ybyupq8rVwk.jpg

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s